Di balik kota Stone Town, Zanzibar
Tercermin dari nama kota tersebut, bangunan yang terdapat di Stone Town kebanyakan terbuat dari batu karang merah. Struktur kotanya menyerupai labirin karena jalannya terdiri dari gang yang berkelok-kelok dan di setiap sisi jalan terdapat pertokoan. Took-toko yang ada di setiap sisi jalan kebanyakan menyediakan rempah-rempah. Konon Zanzibar merupakan produsen cengkeh no.1 di dunia pada tahun 1970-an.
Rempah-rempah tersebut memiliki banyak manfaat, di antaranya sbb :
• Cengkeh
Memiliki manfaat sebagai antioksidan dan menghilangkan kejang
• Kapulaga hijau
Sebagai obat penurun panas, melancarkan pencernaan, mengharumkan nafas, dan mengurangi rasa sakit
• Kayu manis
Sebagai penambah selera makan
Selain terkenal sebagai kota rempah-rempah, Stone Town juga merupakan salah satu monument arsitektual terpenting di Sub-Sahara Afrika.
Disana banyak terdapar istana dan gedung-gedung kuno, seperti house of wonders, Ithnashiri Dispensary dan benteng tua Ngame Kongwe yang dapat di jadikan sebagai tempat wisata tujuan budaya bagi para pelancong.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar